1、搞好棚舍的防寒保暖 工作天氣寒冷時，必須保持棚舍內溫度在深夜時達到5℃以上。因此，棚舍四周除留出一定數量的窗門通風換氣外，可先用稻草圍嚴、圍實、封死賊風的進口，北墻要加雙層厚稻草，外面再圍上一層塑料薄膜；棚頂也要加蓋稻草。注意保持棚內清潔、干凈。
  2、增厚墊草墊料 在棚舍內四周產蛋區鋪設10～20厘米厚的稻草或10厘米厚的細刨花。清晨收蛋時，把稻草撤出，待清除糞便后，在舍內再鋪上一層干凈的稻草。這樣每天晚上鴨群回舍前，產蛋區再撒放一些新鮮稻草或細刨花保溫效果較好，又可節省人力。墊草墊料忌潮濕，否則蛋鴨易著涼感冒。
  3、供給營養全面的飼料 寒冷季節蛋鴨要消耗一部分熱能來抵抗寒冷的侵襲。因此，蛋鴨的飼料要營養豐富，搭配合理，飼料中要適當增加玉米等高能量的飼料，使得飼料中粗蛋白質含量達到18％～20％，鈣2.5％～2.8％，磷0.45％～0.55％；特別要注意鈣在飼糧中的配比，因為過低時，蛋鴨促性腺激素分泌就會減少，影響產蛋。此外，還要定量添喂青綠飼料；補充多種維生素，每公斤飼糧中應有40～60毫克。
  4、給蛋鴨加喂夜餐 要使蛋鴨保持較高的產蛋率，必須日喂四次，第四餐放在晚上喂。夜間10～11時給鴨群加喂夜餐，比不喂夜食的蛋鴨可提高產蛋量7％～9％。喂料時，鴨舍內的料槽要加放5～6個，使每只鴨都能吃到夜餐，鴨群產蛋的整齊度，便于大群管理。
  5、供給足夠的清潔溫水 當棚舍外氣溫低于5℃時，蛋鴨若飲用冰水或很冷的水，易引起應激而使產蛋量下降。因為飲水太冷導致適口性較差，蛋鴨飲水不足時，機體的消化、吸收機能受到影響，所以蛋鴨的飲用水以清潔的溫水為好，隔夜的飲水要及時更換。同時備齊足夠的水盤，防止斷水現象的發生。
  6、光照時間 寒冷季節由于自然光照時間縮短，使得蛋鴨腦下垂體分泌的促性腺激素減少，造成產蛋下降。因此，必須補充人工光照，使每天光照時間維持在16～17個小時。可在傍晚和早晨加大光照亮度，鴨棚內每20平方米面積用一盞40瓦燈泡；深夜時，用15瓦燈泡代替照明，給鴨群一種朦朧光照的感覺刺激蛋鴨的性腺活動，促進卵巢發育。
  7、增加放水下塘戲水和運動 早上當棚舍外氣溫較低或氣候條件惡劣時蛋鴨可不放水，但在中午天氣較暖的情況下，要驅趕鴨群到舍外運動場運動。
  8、減少不良刺激 蛋鴨舍周圍要保持安靜，防止外人入舍驚擾和在附近鳴放汽車高音喇叭。當鴨群放水時，飼養員要及時打掃棚舍，開啟窗門通風換氣，并可用0.3％～0.5％的過氧乙酸水溶液噴霧，既起到消毒作用，又能消除棚舍內的氨臭味，補充氧氣，減少污染空氣對蛋鴨的刺激。