獅頭鵝原產于廣東饒平縣溪樓村,有兩百多年歷史.現中心產區位于澄海市和汕頭市郊,在北京、上海、黑龍江、廣西、云南、陜西等20多個省、直轄市、自治區均有分布.獅頭鵝在以放牧為主的飼養條件下, 70～90日齡上市未經肥育的仔鵝,平均體重為5.84㎏（公鵝為6.18㎏、母鵝為5.51㎏）,半凈膛屠宰率為82.9%（公鵝為81.9%、母鵝為81.2%）,全凈膛屠宰率為72.3%（公鵝為71.9%、母鵝為72.4%）.
獅頭鵝產蛋季節在每年9月至翌年4月,母鵝在此期內有3～4個產蛋期,每期可產蛋6～10個.個產蛋年度平均產蛋量為24個,平均蛋重為176.3g,蛋殼乳白色,蛋形指數為1.48.兩歲以上母鵝,平均年產蛋量為28個,平均蛋重為217.2g,蛋形指數為1.53.在改善飼料條件及不讓母鵝孵蛋的情況下,個體平均產蛋量可達35～40個.母鵝可使用5～6年,盛產期在2～4歲.
獅頭鵝種公鵝配種都在200日齡以上.公母配種比例為1:5～6,放牧鵝群在水中自然交配.1歲母鵝產的蛋,受精率為69%,受精蛋孵化率為87%;兩歲以上母鵝產的蛋,受精率為79.2%,受精蛋孵化率為90%.母鵝就巢性強,每產完一期蛋后,就巢一次.全年就巢3～4次.個別母鵝無就巢性,或就巢性很弱.此類鵝只占總數的5%左右.雛鵝在正常飼養條件下,30日齡雛鵝成活率可達95%以上.母鵝可連續使用5～6年.
雛鵝的飼養管理:1、雛鵝的選擇 出殼健壯雛鵝的卵黃和臍帶吸收好,毛干后能站穩,活潑,眼大有神,反應敏感,叫聲有力,毛色光亮,用手握住頸部向上提時,雙腳迅速收縮.對腹部較大、血臍、瞎眼等弱雛都要淘汰.
3、由于雛鵝適當外界環境的能力不強,因此除應精心喂養外,還要特別注意加強保溫、保濕等方面的管理.具體要求如下:
保溫:一般出殼后要保溫2--3周.農村多用自體供溫與人工供溫相結合的方法.不同日齡的雛鵝所需的溫度不同,1-5日齡時要求維持在27℃-28℃;6-10日齡時為23℃-24℃;11-17日齡時為19℃-20℃;18-24日齡時為15℃-16℃.
防濕:育雛室的窗門不宜密閉,要注意通風透光,室內相對濕度以維持在60%--65%為宜.室內不宜放置濕物,水槽中的水切勿外溢,以保持燥.
分群:雛鵝可采用地面分格墊草圈養,將育雛室分為若干小間,每小間飼養30-50只.1～5日齡25只/m2,6～10日齡20只/m2,11～15日齡15只/m2,16～20日齡12只/m2,21日齡8～10只/m2,22日齡以上8只/m2.清潔衛生和防鼠:經常打掃地面和更換墊草.育雛室晚上要點燈,以便觀察雛鵝的動靜和防止鼠害.
隔離:在日常管理中如發現體質瘦弱,行動遲緩,食欲不振,排糞異常的雛鵝應馬上隔離飼養和治療.
防治疾病:
1、小鵝瘟,多發生于5～20日齡的雛鵝.防治:雛鵝在開食前皮下注射小鵝瘟血清0.5ml/只,注射0.8ml/只可用于治療.
2、白痢病,全期均可發生.用0.2%～0.04%痢特粉拌飼料連喂5～7天.平時預防可在飼料中添加0.3%的土霉素粉,連用2天,每日一次.堅持對鵝舍與環境定期用2%～5%高錳酸鉀或0.2%火堿消毒.
小鵝瘟病是鵝的主要傳染病,對養鵝生產威脅很大,不但小鵝發病,大日齡鵝只（50日齡以上）同樣也會感染發病,本瘟病有效的預防辦法是通過母鵝免疫產生抗體傳給子代,對未有母源抗體的雛鵝預防方法是在5-7天齡注射小鵝瘟弱毒疫苗一頭份,15天齡二免注射1.5頭份.實踐證明,通過免疫的鵝群能有效控制小鵝瘟病的發生.如發病時可用抗小鵝瘟血清治療.
鵝感染鴨瘟病常發生于20天齡以上,鵝只一旦發病,死亡率較高,預防方法是在12天齡注射鴨瘟疫苗每只雛鵝10頭份,21天齡再二免注射每只雛鵝20頭份,通過免疫的鵝群,能有效預防本病的發生.
網上飼養啄癖為常見,病因較多,如長時間燈光過強,飼養密度大,溫度過高,缺乏某種微量元素等均可導致發生,如果初發生啄羽現象,就應即分析查明原因,針對病因給予及時處理.
德州瑞泰孵化設備研制中心是一家多年從事研制孵化設備的優秀企業,生產孵化機、孵化設備、全自動孵化機,小型孵化機、小雞孵化器，鴿子孵化機,鴨孵化機、各種珍禽孵化機、多功能、全自動于一體的專業發展型民營企業,孵化機價格量大從優.
德州市德城區瑞泰孵化設備研制中心
地址：德州市德城區天衢工業園
聯系人：賈經理
電話：0534---2340815
銷售：18553450815 （微信號）
業務QQ： 2782564464
業務 郵箱：dezhouruitai@163.com
網址：www.sxhrdyb.com
德州市德城區瑞泰孵化設備研制中心 全國統一熱線：185-5345-0815
魯公網安備 37140202000869號